HAKKIMIZDA

Yusuf Kenan EREN, 1966 yılında Adana’da doğmuştur. Lisans eğitimini Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde alan kurucumuz, ziraat mühendisi olarak iş hayatına 1994 yılında Erenler Tarım Ltd.Şti’ni kurarak giriş yapmıştır. Yapmış olduğu bu girişim ile Adana’nın verimli topraklarının bulunduğu Çukurova ilçesinde 26 yıldır tarım sektöründeki faaliyetine ve çiftçimize istihdam sağlamaya devam etmektedir. Erenler Tarım Limited Şirketi faaliyetlerine devam ederken Yusuf Kenan EREN, 2006 yılında Çukurova’nın kuzeyinde Toroslara doğru uzanan175 mt rakım yüksekliğinde kıraç olarak kabul edilen Küçükçınar Köyü bölgesinde arazi satın almış ve üretici olarak da ziraat sektöründeki ilk adımını böylece atmıştır. Üretici konumunda sektörde yerini alırken aklında bazı soru işaretleri olduğunu belirten Yusuf Bey, doğa ile uğraşmanın emek ve zaman istediğini, üretici olmanın da meşakatli ve uzun bir yolculuk olduğunu bu yola çıkarken bildiğini belirtmektedir. Kendisine bu yolda kılavuzluk eden bir sözü bizimle paylaşmaktadır. ‘’ Meyvelerin yetişmesi için güneşe, gençlerin yetişmesi için öğüde ihtiyaç vardır. Her ikisinin olgunlaşması için ise zamana ihtiyaç vardır.’’Nar ve zeytin, Kuran-ı Kerim’de cennet bahçelerinde kutsal ağaç olarak adı geçmekte olan iki meyvedir. Bu nedenle nar ve zeytin bahçesi yapmaya karar veren Yusuf Kenan EREN 4500 zeytin fidanı ( Ayvalık ve Trilye çeşitlerinden oluşmaktadır.) ve1000 ağaç nar fidanı ( Hicaz ve Wonderful çeşitlerinden oluşmaktadır. ) dikerek uzun soluklu bir üretim sürecine başlamıştır. Ağaçlar meyve verip ürün verimliliği arttıktan sonra Yusuf Bey değerli hayat arkadaşı, eşi Gülbin EREN ile birlikte karar vererek Yusuf Kenan EREN Zirai İşletmesi’ni kurmuş ve butik tesisini faaliyete geçirmiştir. Alınan bu ortak karar ile birlikte  Adana’da zeytin ve zeytinyağı sektöründe öncü bir marka olmak ve doğru, kaliteli, iyi ürün elde etmek için alanında uzman bir ekip ile üretime başlamışlardır. Üretimde doğru- güvenilir gıda elde etmeyi ve süreklilik arz etmeyi ilkeleri olarak benimsemiş ve Çukurova’nın verimli topraklarından doğan mükemmel zeytinyağını mutfaklara ulaştırmışlardır. Bahçelerinde ürettikleri zeytini ve narı işleyerek tüketime sunmakta olan şirketimiz, zeytini zeytinyağı olarak, nar ağaçlarının meyvesinden ise nar ekşisi üreterek en doğru ve güvenilir hizmet sunmayı hedeflemektedir. Kötü zeytin yoktur, kötü işlenmiş zeytin vardır diye belirten Yusuf Kenan Bey, doğru şekilde yetiştirilip hasat edilen zeytin tanelerinin uygun şartlarda taşınması ve işlenmesiyle elde edilen zeytinyağlarının tat, koku ve lezzet açısından diğerlerine nazaran fark edilebilir olduğunu belirtmektedir. Bütün bu koşullar sağlandıktan sonra kusurlu zeytinyağı üretmenin mümkün olmadığının altını çizmektedir. Elde edilen zeytinyağlarımız iki defa filtreden geçirilip (Kağıt filtre kullanılmaktadır.) krom tanklarda muhafaza edilmektedir. Oksijenle temasının en aza indirgenmesi sağlanarak karanlık ve güneş görmeyen ortamlarda saklanmaktadır. Nar ekşisi ise bugüne kadar geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.2020 yılında ziraat sektöründeki teknolojik gelişmelerle birlikte üretim tesisimizde üretime sıkma presi ve çift cidarlı kazanlarla devam edilmektedir. Erenler Tarım Limited Şirketi olarak geleceğe yönelik hedeflerimizden biri de artan bahçe verimliliğimizle paralel olarak Yusuf Kenan EREN markamızın yanına Olivetum markamızı da ekleyerek sektördeki yerimizi güçlendirmeyi ve büyümeyi planlamaktayız.

IdeaSoft® | E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.